Lagi mencari ide resep oseng leunca cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng leunca cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng leunca cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng leunca cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng leunca cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Leunca Cabe Hijau memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Leunca Cabe Hijau:
- Ambil 150 gr Leunca
- Ambil 1/2 Papan tempe
- Siapkan 200 mil air
- Siapkan 📝 Bumbu Halus
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Buah Cabe Hijau besar
- Gunakan 3 Buah Cabe Hijau Keriting
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 📝 Bumbu Rajang dan Pelengkap
- Ambil 2 Buah Cabe Merah Besar, buang isi
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Gunakan Lengkuas, 4cm-memarkan
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 📝 Bumbu Racikan
- Siapkan Garam (Kurang dari 1 SDT/Sesuai Selera)
- Sediakan 1/2 SDT Gula Merah
- Ambil Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Gunakan Minyak Goreng untuk Menumis
Cara membuat Oseng Leunca Cabe Hijau:
- Potong-potong tempe, pisahkan Leunca dari tangkainya, cuci bersih. Siapkan Bumbu.
- Siapkan Bumbu Halus, Bumbu Rajang serta pelengkapnya. Tumis bumbu halus terlebih dahulu, menyusul bumbu lainnya, tumis hingga harum.
- Tambahkan air, setelah mendidih masukkan tempe dan Leunca, Masak hingga matang dan meresap, tes rasa.
- Sajikan, Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng leunca cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
