Sedang mencari ide resep roti jabrik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jabrik yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jabrik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti jabrik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti jabrik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Jabrik menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Jabrik:
- Siapkan 500 gr tepung terigu (campur protein tinggi dan sedang)
- Siapkan 110 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 5 gr ragi instant
- Ambil 200 ml air es
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 70 gr margarin
- Gunakan Isian Creamcheese
- Ambil 150 ml susu UHT
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan 80 gr keju cheddar
Cara menyiapkan Roti Jabrik:
- Campurkan bahan kering, sperti tepung terigu, susu bubuk, gulpas, dan ragi instant.
- Masukan air es sdkit demi sedikit, lalu uleni, lalu tambahkan telur, uleni terus smpai adonan tercampur merata.
- Tambahkan margarin sdkit demi sedikit smbil di ulen. Tambahkan garam halus sedkit saja. Lalu uleni smpai kalis, lalu tutup adonan dngan kain dan diamkan 10mnt.
- Isian Creamcheese : campurkan semua bahan (keju d parut yaah) aduk hingga tercampur merata, dan smpai mengental. Sisihkan dan tunggu smpai dingin (suhu ruang)
- Kembali ke adonan, bagi adonan masing2 nya inii saya jdikan 40gr (sesuai selera) smpai semuanya sudah d bagi, bulat2kan adonan, diamkan lagi skitar 10mnt.
- Setelah itu, pipihkan adonan nya d tepi2 saja, sprti d gambar, beri isian d dlamnya lalu bulatkan lagi. Lalukan smpai selesai. Diamkan lagi 30mnt. Lalu goreng dngan api sedang mengarah kekecil.
- Tips menggorengnya jngan d bolak balik, cukup sekali balik saja. Agar tidak mengisap minyak si roti nya👌🏻
- Setelah roti nya dingin, olesi dgn margarin, beri irisan keju d atasnya. Selesai.
- Roti jabrik nya siap untuk d nikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Jabrik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
