Anda sedang mencari ide resep maechurial jangjorim (메추리알 장조림) - braised quail egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal maechurial jangjorim (메추리알 장조림) - braised quail egg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari maechurial jangjorim (메추리알 장조림) - braised quail egg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan maechurial jangjorim (메추리알 장조림) - braised quail egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan maechurial jangjorim (메추리알 장조림) - braised quail egg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg:
- Siapkan 16 butir telur puyuh
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Ambil 4 sdm kecap asin (semakin banyak akan semakin pekat warnanya)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan Biji wijen untuk taburan
Cara menyiapkan Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) - Braised Quail Egg:
- Tambahkan 0.5 sdm garam ke dalam rendaman telur puyuh dan lanjutkan dg merebus telur puyuh dg api besar sampai air mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api, bila api terlalu besar pada saat ini bisa menyebabkan telur pecah. lanjutkan merebus selama 7 menit. - (lihat tips)
- Segera setelah selesai direbus masukkan telur ke dalam air dingin, untuk mempermudah mengupas kulitnya.
- Kupas kulit telur puyuh sampai bersih, lakukan sampai semua telur puyuh terkupas
- Kupas bawang putih dan iris cabai merah, buang biji cabai.
- Didihkan air bersama bawang putih, kecap asin, gula pasir dan air jeruk nipis
- Masukan telur puyuh, masak selama 7 menit dengan api sedang
- Masukkan cabai dan masak lagi selama 3 menit. Setelah bumbu meresap dan telur berwarna kecoklatan, matikan api.
- Sajikan telur puyuh dengan taburan wijen
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan maechurial jangjorim (메추리알 장조림) - braised quail egg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
