Lagi mencari inspirasi resep cuko khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cuko khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cuko khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cuko khas palembang memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cuko khas palembang:
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan 500 g/1batok besar gula merah asli
- Gunakan 20 bh rawit setan
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 1 genggam udang rebon
- Gunakan 100 g gula pasir
- Siapkan 2 sdm cuka makan
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Cuko khas palembang:
- Blender halus/kasar bawang dan rawit
- Masak air dan gula merah hingga mendidih
- Lalu masukan blender bawang dan rawit beserta bumbu lainnya.masak hingga mendidih
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cuko khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!