Sedang mencari ide resep tumis rebung dan ayam (isian lumpia) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis rebung dan ayam (isian lumpia) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis rebung dan ayam (isian lumpia), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis rebung dan ayam (isian lumpia) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis rebung dan ayam (isian lumpia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Rebung dan Ayam (isian lumpia) memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Rebung dan Ayam (isian lumpia):
- Gunakan 500 g rebung (rebus, iris bentuk korek api)
- Sediakan 250 g filett dada ayam (rebus, suwir)
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu udang bubuk
- Sediakan 50 g gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 bks kaldu ayam bubuk
Cara membuat Tumis Rebung dan Ayam (isian lumpia):
- Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang, kemudian masukkan ayam aduk rata
- Masukkan rebung, bumbui dengan garam, gula merah, kaldu ayam bubuk, kaldu udang bubuk dan merica bubuk, aduk rata.
- Beri sedikit air aduk rata. Masak hingga air menyusut, koreksi rasanya dan masak kembali hingga tumisan kering. Angkat dan siap digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis rebung dan ayam (isian lumpia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
