Anda sedang mencari ide resep isian lumpia rebung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal isian lumpia rebung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian lumpia rebung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan isian lumpia rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah isian lumpia rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Isian Lumpia Rebung memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Isian Lumpia Rebung:
- Ambil 500 g rebung cuci bersih, cincang
- Siapkan 1 buah wortel uk. besar, serut kasar
- Gunakan 2 btr telur uk. besar
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 7 btr kemiri
- Ambil 7 siung baput
Cara membuat Isian Lumpia Rebung:
- Haluskan bumbu2. Sisihkan. Campur rebung dan wortel jadi satu. Aduk rata. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga harum. Lalu masukkan telur, orak arik.
- Masukkan sayuran saus tiram kecap ikan kecap manis garam lada bubuk dan air. Masak hingga air menyusut dan matang.
- Angkat. Ready…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat isian lumpia rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
