Lagi mencari ide resep kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit lumpia yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Lumpia memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Lumpia:
- Ambil 125 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 25 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 300 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Lumpia:
- Campur semua bahan, aduk rata menggunakan whisk/sendok smp halus dan tdk bergerildil (saring bila perlu).
- Taruh wajan teflon diatas api kompor (tdk usah terlalu panas) kemudian angkat dan kuas rata permukaan wajan (klo ada yg lubang tebali lagi) panggang dgn api sedang smp bagian pinggiran nya mengelupas.
1. Pindahkan kulit yg sdh matang ke piring/wadah, taburi dgn sedikit tepung terigu ketika akan di tumpuk (spy tdk lengket) dan kulit siap di gunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
