Lagi mencari ide resep wadai bingka tapai singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wadai bingka tapai singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wadai bingka tapai singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wadai bingka tapai singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wadai bingka tapai singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wadai Bingka Tapai Singkong:
- Ambil 100 gram tape singkong haluskan
- Gunakan 50 gram tepung terigu
- Siapkan 150 ml santan
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm margarin untuk olesan cetakan lumpur
- Gunakan 1/2 sdm margarin untuk olesan di akhir adonan sebelum matang
Langkah-langkah membuat Wadai Bingka Tapai Singkong:
- Kocok telur dan gula sampai rata, tambahkan tepung aduk rata.
- Tambahkan santan juga tape singkong, aduk sampai tapi tercampur rata.
- Siapkan cetakan lumpur panas kan +/- 5 menit, olesi dengan margarin tipis-tipis, masukkan adonan setengah cetakan, karena nanti adonan akan naik sampai penuh. Aku pakai api yang paling kecil selama 30 menit. Setelah adonan masuk tutup cetakan, tunggu sampai 15 menit kemudian olesi atas adonan dengan margarin, tutup lagi cetakan, tunggu sampai matang sempurna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wadai bingka tapai singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!