Sedang mencari ide resep lumpia ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Ayam menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Ayam:
- Ambil 1/4 kg ayam cincang
- Sediakan 3 wortel
- Sediakan 7 bawang Merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil secukupnya Ladaku
- Ambil 1/2 gubis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bahan kulitnya
- Gunakan 1/4 Tepung Terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Masako
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Saos
- Sediakan Saos Tomat
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat Lumpia Ayam:
- Siapkan semua bahan. Potong Wortel dan gubis memanjang.
- Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus
- Tumis hingga wangi, masukkan ayam. Tumis hingga bumbu tercampur rata (Tumis dengan api kecil)
- Masukkan wortel dan gubis, kasih air sedikit. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tunggu sampai air meresap pada masakkan.
- Jika sudah matang, pindahkan isian lumpia ke dalam mangkuk
- Untuk bikin kulit lumpianya. Siapkan tepung terigu, air, masako, masako, gula dan garam. Mixer sampai merata
- Siapkan teplon, masukkan adonan. Jika sudah matang, pindah ke dalam piring. Ulangi sampai adonan habis
- Jika sudah, silahkan isi lumpia masukkan ke dalam kulit lumpia. Lipat dengan rapi. Lalu goreng…jika sudah matang tiriskan
- Untuk saos. Siapkan saos tomat, garam,gula, masako dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu tercampur merata. Masak dengan api kecil tunggu sampai mengental
- Lumpia Ayam siap makan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
