Lagi mencari inspirasi resep lumpia daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Pernah membayangkan makan lumpia isi daging kambing?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia daging Kambing menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia daging Kambing:
- Siapkan 1/4 dsging kambing
- Sediakan 4 buah cabe
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 biji jeruk lemon
- Ambil 1 ons tepung terigu
- Gunakan Ions tepung maizena
- Ambil 2 buah
- Gunakan telur ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Tentu, anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Makanan ini biasanya menjadi cemilan saat bersantai dirumah. Meskipun kambing dianggap sebagai daging hewan yang lakunya situasional, hanya pada Belum lagi daging kambing juga sering dibutuhkan untuk acara hajatan akikah, pernikahan maupun.. Lumpia Kajamu berisi daging kambing jantan muda, lumpia Fish dengan campuran ikan kakap, Lumpia Crab isian daging kepiting, Lumpia original dengan campuran rebung, udang, ayam serta.
Cara menyiapkan Lumpia daging Kambing:
- Cara membuat kulit: campur,tepung terigu,tepung maizena dan telur aduk hingga kalis agar bisa dibikin kulit jangan terlalu encer..tambhakan sedikit garam..
- Jika sudah semua tercampur,,bikin ukuran satu sendok sayur,kemuadian panskan sedikit minyak diteflon, tuangkan sesikit demi sedikit membentuk oval bulat jngn sampe bolong..jika sudah jadi diamkan terlebih dahulu
- Bahan isi: daging kambing diblender terlebih dahulu sampai halus,,,haluskan semua bumbu kemuadian campur dengan daging kmabing yg sudah halus, tambahkna 1 butih telur, garam dan penyedap rasa sesuai selera,,aduk hingga rata..
- Cara membuatnya: panaskan minyak agak bnyak,agar lumpianya tenggelam saat digoreng dan matang secara rata, kemudian ambil adonan kulit tepung yg sudah jadi, masukkan daging kambing yg sudah dicampur dengan bumbu ke bagian pinggir kulit tepung, kemudian gulung sampai berbentuk panjang,,lipat pinggir2nya,,agar saat digoreng tidak terlepas dari kulit…kemudian tinggal masukkan satu persatu, goreng hingga matang sampai warna kecoklatan,,,,siap diangkat dan siap disajikan….selamat mencoba ya bund
Jakarta - Lumpia atau lunpia, warisan kuliner Semarang umumnya berisi rebung, telur dan udang. Kajamu, saya olah rebung bambu pilihan dan daging kambing jantan muda tentunya. Kambing dengan hasil olahan dagingnya memiliki rasa tersendiri bila memang menjadi penggemarnya. Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Lihat juga resep Tengkleng Kambing (No Santan) enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
