Lumpia Kulit Tahu (Hekeng)
Lumpia Kulit Tahu (Hekeng)

Sedang mencari ide resep lumpia kulit tahu (hekeng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kulit tahu (hekeng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kulit tahu (hekeng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia kulit tahu (hekeng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia kulit tahu (hekeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Kulit Tahu (Hekeng) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Kulit Tahu (Hekeng):
  1. Gunakan 500 gr fillet paha ayam (giling termasuk kulitnya)
  2. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
  3. Gunakan 4 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
  4. Gunakan 2 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
  5. Siapkan 2 sendok makan kecap asin
  6. Siapkan 1 sendok makan saus tiram
  7. Ambil 3 sendok makan minyak wijen
  8. Ambil 4 sendok makan tepung tapioka
  9. Gunakan 2 sendok makan tepung terigu
  10. Siapkan 3 batang daun bawang
  11. Sediakan 1 butir telur
  12. Sediakan 1 sendok makan gula atau sesuai selera
  13. Sediakan Kulit tahu (potong-potong) sesuaikan ukuran
Cara membuat Lumpia Kulit Tahu (Hekeng):
  1. Campurkan daging ayam giling, dengan semua bahan kecuali kulit tahu, tidak perlu menambah kan banyak garam krn kulit tahu biasanya sudah asin
  2. Masukkan isian ke dalam kulit tahu, lipat seperti membuat lumpia
  3. Kukus selama 20 menit, lalu digoreng, dan sajikan dengan saus dimsum/saus botolan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Kulit Tahu (Hekeng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!