Anda sedang mencari ide resep dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. #reseprumahan #lumpia #udang #smartmamavlog Bosan dengan masakan udang,kali ini sy mencoba membuat camilan , lumpia udang kulit kembang tahu. Resep dimsum ayam udang super gampang. Resep dimsum ayam udang yang cantik ini buatnya sangat mudah , bisa buat resep jualan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang:
- Sediakan 500 gr ayam yang sudah dihaluskan
- Sediakan 250 gr udang cincang kasar (agar lebih bertekstur)
- Gunakan 1 bh wortel parut (sebagian dimasukan dalam adonan)
- Sediakan 2 bh daun bawang (ambil batangnya saja) diiris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdm minyak ikan
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan Kulit pangsit
- Sediakan Kulit kembang tahu
- Gunakan 2 butir Telor
Dim sum terdiri dari berbagai jenis, diantaranya adalah hakau, ceker ayam, mini bapau ataupun dimsum yang diolah dengan cara digoreng seperti lumpia. Penyajiannya yang unik membuat makanan yang satu ini cenderung dibandrol dengan harga yang mahal. Resep Dimsum Lumpia Kulit Tahu ini untuk menghasilkan lima buah dimsum lezat. Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana Bisa juga menggunakan kulit lumpia, dan kulit spring roll.
Cara membuat Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang:
- Siapkan senua bahan
- Masukan semua bahan kedalam 1 wadah, aduk rata. Pisahkan kulit lumpia dan kulit kembang tahu untuk membuat dimsum dan lumpia. Taburi parutan wortel diatas dimsum.
- Benruk menjadi seperti ini. Untuk kulit tahu, rendam 2-3 detik dalam air agar tidak kaku. Lumpia kulit tahu siap digoreng.
- Siapkan kukusan, tunggu airnya sampai memanas. Oleskan minyak pada alas pengukus agar dimsum tidak lengket saat diangkat.
- Siap disajikan. Selamat mencoba.
Untuk adonan isinya terbuat dari ayam giling dan udang cincang, beberapa jenis sayuran. Kulit tahu, dada ayam haluskan, udang cincang, wortel iris kotak kecil, bawang putih haluskan, bawang bombay haluskan, telur, tepung tapioka. Karena suka makan dimsum dan suka makan lumpia kulit tahu, akhirnya saya coba sendiri bikin dirumah, hasilnya bahkan kata suami saya lebih. Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang Enak Kukus Goreng. Dimsum Kulit Kembang Tahu Super Gampang Lebih Enak Isian Padat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
