Lagi mencari inspirasi resep ekkado ala lumpia komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ekkado ala lumpia komplit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekkado ala lumpia komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ekkado ala lumpia komplit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ekkado ala lumpia komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ekkado ala Lumpia Komplit memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ekkado ala Lumpia Komplit:
- Sediakan 150 gram daging ayam giling
- Sediakan 20 ekor udang kecil
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 24 butir telur puyuh
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan minyak wijen
- Siapkan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk
- Sediakan 2 sendok makan tepung tapioka
- Sediakan 2 sendok makan tepung terigu untuk perekat
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Air
Langkah-langkah membuat Ekkado ala Lumpia Komplit:
- Siapkan semua bahan-bahan..Masukkan telur ayam dan minyak wijen.
- Masukkan tepung tapioka,garam dan kaldu bubuk.Aduk merata.Koreksi rasa.
- Siapkan perekat,gulung adonan seperti buat lumpia.Kukus sebentar kurang lebih 10 menitan.Siapkan minyak.
- Goreng sampe kuning kecoklatan.Angkat,tiriskan dan sajikan dengan acar,saos tomat,saos sambal dan mayonaise.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ekkado ala lumpia komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
