Sedang mencari inspirasi resep kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit lumpia yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep martabak pisang kulit lumpia enak lainnya. Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek. Tidak sulit kok, bahan yang dipakai hanya dua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit lumpia memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit lumpia:
- Gunakan 200-250 ml air
- Siapkan 125 g tepung protein sedang
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 butir telur
Masukkan pisang yang sudah dibungkus kulit lumpia tersebut ke dalam penggorengan. Tips ⭐ cara membuat kulit lumpia agar tidak sobek adalah ⏳ dengan memakai air es agar adonan menjadi alot dan tidak sobek. Cara Membuat Kulit Lumpia Kering dan Basah. Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit lumpia:
- Campur tepung terigu,kanji,garam dan telur, aduk rata, masukkan minyak, aduk, lalu masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil. Bisa juga disaring. Saya menggunakan wajan kwalik, jadi hanya menggunakan 200-220ml air, jika memakai teflon, dapat dicairkan dengan menambah air menjadi 250-300ml. Jika adonan masih dirasa terlalu cair, bisa tambahkan tepung terigu.
- Olesi wajan kwalik dengan minyak. Gunakan tisu yang dibalur minyak. Panaskan wajan. Harus benar-benar panas karena kalau tidak panas, maka adonan akan meleleh dah tidak bisa lengket pada permukaan wajan. Masak dengan api kecil sampai tepiannya mengering, maka kulit lumpia sudah bisa dilepas dari wajan. Jika ada lubang, tutupi dengan memberi sedikit adonan pada lubang. Untuk adonan kedua saya tidak mengoleskan minyak lagi
- Letakkan helaian daun pisang sebagai pembatas agar kulit lumpia yang satu tidak lengket dengan kulit lumpia yang lain
- Simpan di tempat tertutup agar tidak kering. Kalau mau disimpan bisa disimpan di dalam kulkas. Saya baru coba untuk 3 hari dan masih bagus, tidak kering
Akhirnya muncul ide bikin kulit kumpia sendiri. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried). Beli Produk Kulit Lumpia Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
