Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu
Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu

Lagi mencari inspirasi resep lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam,telur,wortel,tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu:
  1. Siapkan 1/4 ayam
  2. Sediakan 3 potong Tahu
  3. Sediakan 2 biji Telur
  4. Gunakan 2 buah Wortel
  5. Siapkan 7 Bawang merah
  6. Sediakan 4 Bawang putih
  7. Siapkan 2 sdm saori
  8. Gunakan 1/2 sdtLada bubuk
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdt royko ayam
  11. Siapkan 1 buah daun bawang
Cara membuat Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu:
  1. Langkah pertama cuci ayam, rebus 15 menit - sampai matang.. angkat tiriskan, lalu suir2,
  2. Kedua, tahu kukus 10 menit (fungsinya supaya airnya tiris dan kalau ditumis tdk mengeluarkan air) lalu hancurkan tahu
  3. Lalu wortel di serut atau potong tipis korek api, dan iris2 tipis daun bawang
  4. Setelah itu haluskan bumbu2 diatas td (bawang merah, bawang putih)
  5. Kalau sudah semua, tumis bumbu halus sampai wangi
  6. Lalu masukan ayam yg sudah di suir2 tadi, masukan wortel yg sdh di parut/serut dan daun bawang.. aduk2
  7. Tumis hingga harum, masukan tahu, telur dan daun bawang… Masak hingga matang dan tambahkan bumbu2 seperti garam, gula, lada, saori
  8. Siapkan kulit lumpia (saya belinya jadi)
  9. Lalu masukan yg sdh matang tadi kedalam kulit lumpia, gulung jgn sampai ada yg terbuka,sebagai perekat kita pakai air itu sdh cukup
  10. Langkah terakhir, goreng lumpia dgn api sedang sampai warna kecoklatan 🙂, angkat lalu tiriskan… selamat mencoba 🙂

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!