Resep Masakan

Sedang mencari inspirasi resep bakso tahu ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso tahu ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso tahu ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu Ekonomis menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Tahu Ekonomis:

1. Ambil Bahan Bakso Tahu:
2. Siapkan 2 buah tahu putih, haluskan
3. Sediakan 1 ekor ikan salem, goreng lalu suwir2 (Resep asli pakai ayam)
4. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
5. Siapkan 2 siung bawang merah, iris2
6. Sediakan 50 gr terigu
7. Sediakan 50 gr tepung kanji
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Ambil 1 batang daun seledri, iris2
11. Gunakan 1 batang daun bawang, iris2
12. Ambil Bahan Kuah:
13. Gunakan 1 liter air biasa, air kaldu juga bisa
14. Ambil 1 batang daun seledri, iris2
15. Gunakan 1 batang daun bawang/pre, iris2
16. Siapkan Secukupnya lada bubuk
17. Gunakan secukupnya garam
18. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
19. Sediakan secukupnya minyak ayam (lihat resep)
20. Ambil Lainnya:
21. Gunakan mie kuning, rebus
22. Sediakan kecap manis
23. Ambil saus sambal
24. Siapkan jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu Ekonomis:

1. Campur jadi satu bahan baso tahunya, aduk rata dan tes rasa. Diresep asli tahu diperas airnya, tapi ini resepku tidak diperas. Bisa pilih sesuai selera.
2. Bentuk bulat2 seperti bakso biasanya.
3. Didihkan air lalu jika sudah mendidih masukkan bulatan baso tahunya. Bisa diberi minyak goreng agar tidak lengket. Kalau ini tidak pakai minyak dan tidak lengket satu dan lainnya. 1. Begitu bakso tampak mengambang artinya bakso matang, angkat dan tiriskan. 1. Buat kuahnya : Rebus air kaldu/air biasa. Kalau sudah mendidih masukkan daun seledri, daun pre/bawang dan minyak ayam, aduk rata. Tambahkan juga bumbu penyapnya dan tes rasa. Dari sini bakso bisa langsung dimasukkan kekuah atau dipisah.
4. Penyajian: Siapkan mangkuk dan beri mie kuning secukupnya. Tambahkan beberapa bakso tahu lalu siram kuahnya. Sajikan dengan kecap, saus, sambal dan jeruk nipis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!