Lagi mencari ide resep lumpia asik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia asik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia asik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia asik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia asik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Asik menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Asik:
- Siapkan 1 wortel
- Ambil 2 kentang ukurang sedang
- Siapkan 2 sosis
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 4 Bawang merah
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Gula, garam, merica hitam bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Asik:
- Potong kotak semua sayur (wortel, kentang) dan sosis, cincang bawang putih dan merah
- Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan semua isian dan beri 1/3 air aduk sampai matang
- Tambahkan gula, garam, dan merica kemudian biarkan sampai air meresap, matikan api, tambahkan 1 sdm tepung aduk rata
- Biarkan isian dingin, siapkan 1 lembar kulit lumpia, masukkan 1 sdm isian, tekuk seperti amplop dan gulung
- Di ujung berikan sedikit olesan telur (supaya kulit lengket) punya saya jd 16 biji tp 1 hancur 🤣
- Siapkan minyak panas kemudian goreng sampai kuning kecoklatan - selesai 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia asik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
