Anda sedang mencari ide resep tahu fantasi porsi bakulan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu fantasi porsi bakulan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu fantasi porsi bakulan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu fantasi porsi bakulan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu fantasi porsi bakulan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Fantasi porsi bakulan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Fantasi porsi bakulan:
- Gunakan 5 bungkus tahu kuning (50 potong)
- Siapkan 1 kg telur puyuh, rebus, kupas
- Siapkan 12 butir telur ayam, 8 utk campuran adonan,3-4 butir utk celupan
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 batang wortel, parut atau iris kecil2
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 sachet bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sachet lada bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sachet masako ayam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 4 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Tahu Fantasi porsi bakulan:
- Haluskan tahu (saya pakai garpu)
- Siapkan sayuran cincang. Campur jadi satu dengan tahu yang sudah dihaluskan. Tambahkan bumbu2, cicipi rasanya. Kalau sudah pas, tambahkan telur dan tepung tapioka. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Siapkan cetakan (saya pakai cetakan kue mangkuk), olesi minyak merata. Masukkan adonan tahu ke cetakan, beri telur puyuh diatasnya. Tekan supaya telur agak tenggelam supaya tidak mudah lepas ketika matang nanti. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat, dinginkan.
- Kocok lepas 3 butir telur. Celupkan tahu satu persatu, goreng sampai kecoklatan. Bila ingin minyaknya tidak berbuih, gunakan putih telurnya saja sebagai celupan. (Mohon maaf, pas ngegoreng ga kefoto🙏)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Fantasi porsi bakulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
