Sedang mencari ide resep sambal teri medan+pete+lokio (bawang batak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri medan+pete+lokio (bawang batak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri medan+pete+lokio (bawang batak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal teri medan+pete+lokio (bawang batak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Salah satu sambal favorit yang sangat enak disantap dengan nasi hangat. Kalo dah makan ini susah berhenti makan nasi deh. Haluskan bawang putih, tomat dan cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal teri medan+pete+lokio (bawang batak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Teri Medan+Pete+Lokio (Bawang Batak) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Teri Medan+Pete+Lokio (Bawang Batak):
- Sediakan 100 gram Teri Medan
- Siapkan 100 gram Bawang Batak/Lokio
- Gunakan 2 Papan Pete
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur (opsional)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan Sambel
- Sediakan 9 buah Cabe Merah
- Gunakan 5 buah Cabe Ijo
- Sediakan 9 Buah Cabe Rawit (jika doyan pedas bisa ditambahin cabenya)
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
Resep Sambal Goreng Teri Medan Gampang Dan Praktis. Resep Nasi Liwet Sunda Magicom Tanpa Santan Enak Dan Mudah. Ada yang menyebutnya bawang daun, tapi lokio lebih sering dijuluki bawang Batak. Alasannya karena kerap digunakan dalam kuliner khas Batak, misalnya seperti arsik.
Cara membuat Sambal Teri Medan+Pete+Lokio (Bawang Batak):
- Cuci bersih semua bahan, lokio di potong2, pete dikupas (mau dibelah atau tidak sesuai selera), teri medan di goreng setengah masak
- Ulek bahan sambel (kalau saya diblender sebentar aja)
- Panaskan minyak, tumis bahan sambel, jika sudah harum masukkan garam, gula, kaldu jamur (opsional)
- Masukkan pete masak sekitar 3 menit, lalu masukkan lokio dan teri medan yg sudah di goreng
- Koreksi rasa, jika sudah mantap rasanya, sajikan dengan nasi hangat dan penuh cinta ❤️
Dari segi rasa, lokio mirip perpaduan bawang putih dan bawang bombay, meski rasanya tipis. Bentuknya lebih kecil dari bawang dan berwarna putih. Rasanya mirip bawang, teksturnya renyah, tapi aromanya sangat khas. Mari kita kenal lebih jauh dengan lokio, si bawang batak. Bagi kita yang berasal dari sekitar Toba dan sudah tinggal jauh diperantauan atau daerah lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Teri Medan+Pete+Lokio (Bawang Batak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
