Lagi mencari inspirasi resep tumis tahu telur super simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu telur super simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu telur super simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu telur super simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis tahu telur super simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tahu Telur Super Simple menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Tahu Telur Super Simple:
- Gunakan 2 buah tahu putih, potong dadu
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
- Siapkan 70 gr tauge
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada putih bubuk
- Siapkan Saus
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar/halus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 sdm saus BBQ
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 5 sdm air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Tumis Tahu Telur Super Simple:
- Rebus wortel sampai matang. Rebus tauge sampai matang. Sisihkan. Kocok lepas 3 butir telur di mangkuk besar. Tambahkan potongan daun bawang (besar), tahu, garam, lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng di teflon besar, goreng campuran tahu telur hingga berwarna kuning keemasan. Goreng sambil diaduk agar telur terurai. Setelah matang, matikan kompor dan sisihkan.
- Next buat saus pedas manis. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai berbau harum. Tambahkan saos BBQ, saos sambal, gula, air. Aduk sebentar.
- Jika sudah meletup-letup, kecilkan api, masukkan tahu telur, tauge dan wortel. Campur hingga merata.
- Sajikan di atas piring ukuran besar. Selamat mencoba, selamat berkreasi, semoga berhasil:)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tahu telur super simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!