Anda sedang mencari inspirasi resep sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐–) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood. Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas ala Korea) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas ala Korea):
- Ambil 1 buah(350)gr tahu cina potong kotak
- Sediakan 50 gr tauge
- Gunakan 5 lembar sawi putih potong 4 cm
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 batang daun bawang iris serong
- Siapkan 2 buah cabe merah besar iris serong
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk
- Sediakan 2 buah tomat potong dadu
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan sesuai selera Gula garam
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay uk sedang
Sup ini bisa dikatakan sebagai sup dengan paket lengkap karena selain tofu, sup ini juga dilengkapi dengan daging ayam atau sapi, kerang, udang, bawang bombay, telur, jamur. Take your taste buds to Korea with sundubu jjigae, a delightfully spicy and rich soft tofu stew that will bring you comfort in every bowl! This sundubu jjigae recipe is sponsored by Pete and Gerry's Organic Eggs. All opinions expressed are my own.
Cara membuat Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas ala Korea):
- Tumis bumbu iris hingga wangi dan matang
- Masukan air aduk rata masak hingga mendidih
- Masukan tahu, sawi putih, tauge, garam dan gula pasir cabe merah cabe bubuk aduk rata tes rasa masukan air jeruk nipis aduk rata
- Masukan telur dan daun bawang aduk rata masak hingga telur matang
- Sajikan selagi hangat
Thank you for supporting the companies that keep. Resep Sundubujjigae-Sup Tahu Pedas Ala Korea, Bisa Jadi Menu Sahur Praktis & Bergizi untuk Anak Kos (daumcdn). Sebentar lagi umat Ismlam akan melaksanakan badah puasa Ramadan. Sundubu jjigae is a variety of traditional Korean stews. Besides numerous other ingredients, the foundation of sundubu is uncurdled tofu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!