Anda sedang mencari ide resep teh telur tapai khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal teh telur tapai khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teh telur tapai khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan teh telur tapai khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah teh telur tapai khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Teh Telur Tapai Khas Padang menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Teh Telur Tapai Khas Padang:
- Sediakan 1 butir telur (kuningnya saja)
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm susu kental manis
- Siapkan 1 sdm teh bubuk (sebaiknya jangan pakai teh celup)
- Ambil 50 gram tapai
- Sediakan 200 ml air
Langkah-langkah membuat Teh Telur Tapai Khas Padang:
- Pisahkan kuning dan putihnya, ambil kuningnya saja. Masukkan gula dan tapai (cek rasa tapai, jika kurang manis tambahkan gula)
- Mixer sampai mengembang selama 2 menit saja
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan 1 sdm teh tubruk (seduh dengan teh (pakai teh halus yang kwalitas terbaik)
- Saring pakai saringan teh halus dan Masukkan skm.
- Sajikan. Jika mau lihat resep Teh Telur Buah Pala link terlampir. - - - (lihat resep)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan teh telur tapai khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
