Anda sedang mencari inspirasi resep sarikoyo khas sumenep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarikoyo khas sumenep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarikoyo khas sumenep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sarikoyo khas sumenep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sarikoyo khas sumenep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sarikoyo Khas Sumenep memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sarikoyo Khas Sumenep:
- Ambil 120 ml air
- Ambil 1/4 butir kelapa tua/parut
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung
- Sediakan 2 ruas jari kelingking kunyit
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir/gula batu
- Siapkan Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Sarikoyo Khas Sumenep:
- Siapkan dan cuci bersih, kelapa,kunyit,kayu manis, dan telur ayam kampung
- Siapkan wadah,parut halus kelapa dan kunyit,aduk rata
- Siapkan 120 ml air,tuang kedalam parutan kelapa dan kunyit,remas2 dan saring, airnya,ulangi hingga didapat air santan dan kunyit yang kental
- Siapkan wajan cekung,beri air secukupnya,masukkan mangkok yang berisi air santan dan kunyit tadi, tambahkan 1 butir telur, aduk2 telur,kayu manis beri sejumput garam,dan gula pasir
- Tutup wajan dan tim hingga matang,,,Sajikan Sarkoyo Khas Sumenep selagi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sarikoyo khas sumenep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
