Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat
Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat

Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat:
  1. Sediakan 2 butir telur ayam
  2. Sediakan 1 buah pare
  3. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  4. Ambil 3 butir bawang merah
  5. Siapkan 1 sdt gula pasir
  6. Sediakan 1 sdm garam
  7. Siapkan 250 ml air untuk merebus pare
  8. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  9. Siapkan secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat:
  1. Siapkan semua bahan bahannya
  2. Belah pare jadi dua, buang bijinya lalu diiris" tipis, bawang merah diiris tipis tipis
  3. Rebus irisan pare dengan air ditambah gula hingga mendidih dan gula meresap, tiriskan masukkan garam campurkan kedalam pare dan peras hingga layu
  4. Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis irisan bawang sampai harum dan masukkan pare aduk rata tambahkan sedikit air, masak hingga meresap dan masukkan kecap ikan aduk aduk
  5. Tambahkan telur yang udh dikocok kedalam pare yang disebar merata kebagian tengah wajan
  6. Kecilkan api kompor, masak hingga matang dan usahakan telur dadar tdk lengket diwajan, lalu balik
  7. Angkat dadar telur potong dan tata dipiring saji, siap disajikan… Pakai saus sambel atau bon cabe lebih mantap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!