Lagi mencari ide resep peyek anak udang ala dapur saya😘 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek anak udang ala dapur saya😘 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Peyek Anak Udang Ala Dapur Saya😘. Lihat juga resep Peyek Udang Halus enak lainnya. Peyek udang super renyah Untuk resep nya Udang,tepung beras,telor,b.putih,b.merah Kunyit,kemiri,daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek anak udang ala dapur saya😘, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peyek anak udang ala dapur saya😘 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek anak udang ala dapur saya😘 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek Anak Udang Ala Dapur Saya😘 memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek Anak Udang Ala Dapur Saya😘:
- Sediakan 1/4 udang ukuran kecil/sedang
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, iris halus
- Gunakan 5 sm tepung beras
- Siapkan 2 sm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 300 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Peyek dikenal sebagai hidangan pelengkap, sekaligus pengganti kerupuk yang enak. Teksturnya krispi dipadukan dengan rasa gurih. Selain peyek kacang, peyek udang jadi favorit banyak orang. Kamu bisa membuat peyek udang yang renyahnya tahan lama dengan resep berikut.
Cara membuat Peyek Anak Udang Ala Dapur Saya😘:
- Buang kepala udang, cuci bersih tiriskan.
- Dalam 1 tempat, tuang tepung beras, tepung tapioka,daun jeruk, bumbu halus, garam dan kaldu dan telur. Beri air, aduk sampai rata. Adonan agak cair ya moms. Masukan udang
- Panaskan minyak, goreng adonan sampai coklat matang. Untuk ukuran sesuaikan selera, lakukan sampai adonan habis. Sajikan😋
Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Resep peyek udang ala rantau minang. Khas masakan minang ini memang membangkitkan selera makan, bumbu-bumbunya yang sedap dan wangi serta tekstur peyeknya yang garing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek Anak Udang Ala Dapur Saya😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
