Sedang mencari inspirasi resep rujak degan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak degan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak degan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak degan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak degan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Degan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Degan:
- Sediakan 2 buah degan utuh
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Siapkan 2 keping gula merah
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Rujak Degan:
- Serut degan. Rebus 50 ml air kelapa dengan gula merah, pandan, kayu manis dan cengkeh.
- Bila sudah mendidih masukkan serutan degan. Didihkan.
- Masukkan sisa air kelapa yg lain. Didihkan. Matikan api. Siap dinikmati selagi hangat di cuaca yg dingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak degan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
