Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong
Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong

Sedang mencari inspirasi resep olahan ikan~pepes pindang kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal olahan ikan~pepes pindang kedondong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari olahan ikan~pepes pindang kedondong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan olahan ikan~pepes pindang kedondong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah olahan ikan~pepes pindang kedondong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong:
  1. Ambil 1 keranjang pindang
  2. Sediakan 4 buah kedondong
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 2 buah cabai merah
  6. Gunakan 2 buah tomat
  7. Siapkan 7 buah Caberawit (sesuai selera)
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan Secukupnya lengkuas, kencur, kunyit
  10. Sediakan Secukupnya kemiri & ketumbar
  11. Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap
  12. Sediakan Daun pisang untuk membungkus pepesnya
  13. Siapkan Tusuk gigi untuk merekatkan daun pisang
Langkah-langkah membuat Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong:
  1. Kupas buah kedondong kemudian Cuci bersih dan serut buah kedondong
  2. Ulek halus semua bumbunya dan campur dg serutan buah kedondong tadi
  3. Siapkan daun pisang, letakkan 2 ekor pindang diatasnya dan letakkan bumbu nya menutupi ikan pindang kemudian tutup daun pisang dengan perekat tusukan
  4. Kukus kurang lebih 30 menit tp sebelum itu panaskan kukusan terlebih dahulu ya
  5. Jika sudah selesai, bakar pepesan yg sudah dikukus tadi, tujuannya agar rasa nya enak.jangan lupa di bolak balik ya agar merata
  6. Pepes Pindang Kedondong siap dihidangkan 😍😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!