Sedang mencari ide resep nasi goreng hongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng hongkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng hongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng hongkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Hongkong menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Hongkong:
- Siapkan 2 piring Siren/silem (Nasi Kemaren/nasi semalem)
- Siapkan 1 buah jagung uk.kecil (pipil)
- Siapkan 2 buah wortel (me uk.kecil potong dadu)
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus wortel dan jagung
- Siapkan Sawi hijau secukupnya (mimi doyan ijo2) boleh skip
- Ambil 2 potong ayam (potong dadu)
- Ambil 1 buah telor (orak arik)
- Ambil 1 buah sosis (potong dadu)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (me royco sapi)
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap krupuk
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Hongkong:
- Rebus wortel dan jagung pipil stgh matang, angkat dan tiriskan. Orak arik telor dan sisihkan. (Dsini mimi orak arik terpisah menggunakan teflon spy nggk bau amis telor nanti, jd beda perkakas buat masak nasgornya ya, papa kung nggk suka bau amis telor)
- Geprek halus bawang merah n bawang putih, kemudian tumis dg minyak wijen dicampur dg margarin, tumis sampai harum, masukkan nasi, sayur2an (wortel, jagung dan sawi), telor, sosis dan daging ayam, bumbui dg kecap asin, saos tiram, lada bubuk dan penyedap, aduk rata
- Aduk rata masak hingga matang, koreksi rasa dan nasgor hongkong siap disajikan… tambahkan bahan pelengkap apa aja yg dipunya, dsini mimi pake krupuk aja… selamat mencoba mom….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Hongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
