Orek Tempe Tahu Kemangi
Orek Tempe Tahu Kemangi

Lagi mencari ide resep orek tempe tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe tahu kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe tahu kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orek tempe tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe Tahu Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek Tempe Tahu Kemangi:
  1. Sediakan 1 kotak tempe (potong kecil memanjang)
  2. Ambil 1 kotak tahu (potong kecil memanjang)
  3. Sediakan Bumbu :
  4. Siapkan 5 Siung bawang merah (rajang)
  5. Gunakan 4 Siung bawang putih (rajang)
  6. Siapkan 1/2 bawang bombay (rajang)
  7. Gunakan 3 lembar daun salam dan 2 Lembar daun jeruk purut
  8. Siapkan 2 cabe merah dan cabe ijo (potong2)
  9. Sediakan 5 cabe rawit (selera)
  10. Sediakan 3 ruas lengkuas
  11. Ambil 1/2 Sdt garam, 1/2 Sdt gula
  12. Gunakan Secukupnya lada dan kaldu bubuk
  13. Ambil 3 Sdm kecap
  14. Gunakan Air sckpnya
Cara membuat Orek Tempe Tahu Kemangi:
  1. Siapkan tempe dan tahu, cuci bersih lalu goreng.
  2. Siapkan bumbu yang sudah di rajang, lalu tumis bawang putih, bawang merah dan bombay sampai harum baru masukan lengkuas, cabe merah, cabe rawit, JP dan salam tambahkan air sckpnya.
  3. Masukan tempe tahu dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada dan kecap aduk biarkan bumbu meresap baru tambahkan kemangi aduk sebentar, cek rasa matikan kompor.
  4. Siapkan piring saji orek tempe tahu kemangi da siap dihidangkan.
  5. Sangat mudah bukan selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!