Lagi mencari ide resep beef stroganoff omelette with mashed potato ala annaswa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef stroganoff omelette with mashed potato ala annaswa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef stroganoff omelette with mashed potato ala annaswa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef stroganoff omelette with mashed potato ala annaswa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef stroganoff omelette with mashed potato ala annaswa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Stroganoff Omelette with Mashed Potato ala Annaswa memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Stroganoff Omelette with Mashed Potato ala Annaswa:
- Ambil 400 gr daging has, potong tipis
- Siapkan 1 sdm butter
- Ambil 1 bh bawang merah besar, iris tipis
- Ambil 1 sdm minyak bawang putih
- Ambil 400 ml air
- Siapkan Bumbu marinasi =
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, potong serasi
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 sdm kecap/saus inggris
- Gunakan 1 sdm saus plum
- Ambil 1 sdt mustard
- Siapkan 2 sdm yogurt plain
- Sediakan Sejimpit thyme
- Sediakan Bahan Mashed =
- Siapkan 800 gr kentang direbus
- Gunakan 2 sdm butter
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 400 ml susu cair
- Siapkan 1 sdt mustard dijon
- Gunakan 1/2 sdt parsley
- Gunakan 1/2 sdt oregano
- Ambil 1/2 sdt basil
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Bahan Omelet =
- Ambil 4 btr telur
- Gunakan 1 /2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kecap maggi
- Ambil 2 btg daun kucai, iris tipis
Cara membuat Beef Stroganoff Omelette with Mashed Potato ala Annaswa:
- Campur semua bahan marinasi. Masukkan daging, aduk marinasi semalaman
- Panaskan butter. Tumis bawang merah hingga beraroma. Masukkan minyak bawang putih. Aduk
- Masukkan daging, aduk-aduk. Tambahkan air masak dengan api sedang cenderung kecil, hingga agak asat. Angkat sisihkan
- Siapkan bahan kentang tumbuk
- Panaskan butter. Tumis bawang putih.
- Tuang susu cair. Tambahkan semua bumbu herb/mediterania, aduk
- Masukkan kentang halus dan mustard, aduk rata hingga meletup-letup. Angkat sisihkan.
- Campur semua bahan telur dadar. Kocok rata. Bikin dadar sebanyak 4 buah
- Penyelesaian : Tata kentang diatas piring bersama daging steik dan telur dadar sesuai imajinasi 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef stroganoff omelette with mashed potato ala annaswa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!