Soto Daging Khas Madura - Soto Madura
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Sedang mencari inspirasi resep soto daging khas madura - soto madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging khas madura - soto madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging khas madura - soto madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging khas madura - soto madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging khas madura - soto madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Khas Madura - Soto Madura memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Khas Madura - Soto Madura:
  1. Sediakan Bahan halus
  2. Sediakan 6 siung Bawang putih
  3. Gunakan 8 siung Bawang merah
  4. Siapkan Lengkuas seruas jari
  5. Ambil Jahe seruas jari
  6. Siapkan telunjuk Kunyit sejari
  7. Siapkan secukupnya Lada
  8. Sediakan 5 butir Kemiri
  9. Ambil 1 sdm Ketumbar
  10. Sediakan Bahan tambahan menumis (tdk dihaluskan)
  11. Sediakan 2 batang Sereh
  12. Sediakan Daun jeruk
  13. Ambil 3 batang Daun bawang
  14. Sediakan Bahan utama: Daging sapi 1 kg
  15. Ambil Bahan taburan
  16. Sediakan Seledri
  17. Sediakan Bawang goreng
  18. Siapkan Penambah rasa
  19. Ambil Garam
  20. Ambil Gula
  21. Ambil Lada bubuk
  22. Gunakan Penyedap rasa (opsional)
  23. Gunakan Daging sapi 1/5 kg
Cara membuat Soto Daging Khas Madura - Soto Madura:
  1. Pertama, cuci bersih, potong daging sesuai selera. Kemudian rebus daging yaaa bun. Tips: air rebusan pertama dibuang yaa, biar rasa dagingnya tdk amis. Setelah itu isi air baru, lalu lanjut merebus daging.
  2. Sambil menunggu daging direbus. Haluskan bahan-bahan halus (boleh pakai blender), jangan lupa tambahkan air kalau menggunakan blender, agar lancar blendernya. Hihi
  3. Persiapkan bahan tambahan untuk menumis bumbu halus. Potong daun bawang. *daun seledri sebagainya taburan saat soto matang.
  4. Selanjutnya, tumis bumbu halus. Tumis sampai asat (air yang ditambahkan saat memblender berkurang). Lalu masukkan minyak. Tumis lagi bersama daun bawang. Tumis sampai harum dan tambahkan lada bubuk secukupnya.
  5. Selanjutnya, masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi rebusan daging(jumlah air sesuai selera, disesuaikan dengan sebanyak apa kuah soto yang diinginkan). Masak hingga daging empuk. Ditahapan ini, jangan lupa ditambahkan garam, gula secukupnya dan penyedap rasa(opsional).
  6. Terakhir, taburkan daun seledri, matikan kompor.. Jangan lupa, taburkan bawang goreng juga yaa dannnn soto khas Madura siap dihidangkan. Selamat mencoba, Bun. 😁

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Khas Madura - Soto Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!