Anda sedang mencari ide resep baso ikan viral alaku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ikan viral alaku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ikan viral alaku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso ikan viral alaku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso ikan viral alaku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Ikan Viral Alaku memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso Ikan Viral Alaku:
- Siapkan 500 gram Ikan Tongkol (bagian putihnya saja)
- Gunakan 6 Sdm Tepung Sagu
- Ambil 2 Butir Telur (diambil putih telurnya saja)
- Siapkan 1 Sdt Baking Powder
- Sediakan 1 Sdm Merica Bubuk
- Gunakan 1 Sdm Totole Kaldu Jamur (No MSG)
- Siapkan 4-5 Siung Bawang Putih (digoreng terlebih dahulu)
- Gunakan Irisan Daun bawang
- Ambil 5 buah Es Batu
- Ambil Tahu putih (sebagai pelengkap)
Cara membuat Baso Ikan Viral Alaku:
- Bersihkan ikan tongkol yang sudah di fillet, ambil daging putih nya saja buang duri duri yang masih menempel. kalau kalian mau ambil semua daging nya juga tidak masalah. kembali sesuai selera masing-masing.
- Blender ikan tongkol yang sudah kita bersihkan.Masukan telur,bawang putih yang sudah di masak terlebih dahulu, lalu merica dan penyedap rasa.
- Setelah semua tercampur masukan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu masukan es batu.
- Bentuk adonan baso, lalu rebus di air mendidih.
- Angkat baso yang sudah mengapung lalu tiriskan. siapkan kuah kaldu bisa ditambah juga tahu putih untuk pelengkap. Rebus baso dan tahu nya lalu sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso ikan viral alaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!