Anda sedang mencari ide resep rujak petis maknyus ala amellia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis maknyus ala amellia yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak petis maknyus ala amellia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak petis maknyus ala amellia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rujak petis adalah makanan favorite aku. Selamat mencoba ibu-ibu yang ada di Indonesia atau luar negeri. Lagi ngerujak petis ala madura, rasanya luar biasa baunya nyengat hhh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak petis maknyus ala amellia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak petis maknyus ala amellia menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak petis maknyus ala amellia:
- Gunakan Sambal rujak petis
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe setan/rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 sdm kacang tanah (goreng dulu)
- Siapkan 2 sdm petis udang
- Ambil 2 sdt gula jawa
- Gunakan 50 ml air asam jawa
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Isian
- Gunakan Sayuran hijau (sesuai selera)
- Gunakan Tauge
- Gunakan Ketimun
- Ambil Tahu, tempe (goreng dulu)
- Gunakan Pelengkap (boleh skip)
- Gunakan Nasi / lontong
- Siapkan Kerupuk
Bumbu yang digunakan untuk keduanya sama, yang membedakan hanya rujak petis tidak menggunakan cingur/kikil sapi. Varian rujak khas Jawa Timur memang beragam. Lihat juga resep Petis udang enak lainnya. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa.
Cara membuat Rujak petis maknyus ala amellia:
- Pertama goreng tahu, tempe, kacang tanah. Setelah matang potong dadu tahu & tempe, sisihkan. Lalu haluskan kacang tanah yg sudah digoreng, bawang putih, cabe
- Setelah setengah halus masukkan gula jawa, petis, tambahkan air asam jawa & garam, lalu haluskan lagi sampai semua rata. Tes rasa
- Setelah itu rebus sayurannya. Utk toge cukup direndam air panas sebentar. Potong2 ketimun. Setelah semua isian siap, tata dalam piring. Irisan tahu tempe, sayuran hijau, tauge, ketimun
- Setelah itu bubuhi atasnya dgn bumbu rujak petis tadi. Kalo mau makan dicampur dulu biar rata bumbunya. Boleh tambahkan kerupuk, nasi/lontong sesuai selera
Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Rujak Petis Pojok, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Rujak unik Rujakrujak unik asli Indonesia ini wajib kamu coba. Rujak petis Madura dibuat dari petis khas Madura yang dicampur dengan air dan diberi sedikit cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak petis maknyus ala amellia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
