Anda sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo ala chef supri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo ala chef supri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar wong solo ala chef supri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
- Ambil Ayam ungkep (lihat resep)
- Sediakan Bahan Bumbu Bakar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah besar,buang biji
- Ambil 1 buah gula merah
- Ambil 1 sdm margarine
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih cabai lalu buang bijinya. Kemudian rebus sekitar 2-3 menit,kemudian blender dgn menambahkan air 20ml
- Belnder bawang merah dam bawang puith dgn 20ml minyak sayur
- Panaskan margarine. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan cabai merah halus. Kemudian masak sampai air menyusut
- Tambhkan gula merah,garam,kaldu bubuk. Masak sampai gula merah larut dan bumbu matang.
- Jika akan di gunakan campur bumbu bakaran dengan kecap dan air. Aduk rata dengan perbandingan 1:3:1 (1sdm bumbu bakaran:3sdm kecap manis:1sdm air)
- Oles ayam dengam bumbu bakaran lalu bakar dgn 3x pengolesan diawal,tengah dan sebelum platting
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!