Roti Gulung Viral
Roti Gulung Viral

Lagi mencari inspirasi resep roti gulung viral yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gulung viral yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gulung viral, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti gulung viral enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti gulung viral sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Gulung Viral menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Gulung Viral:
  1. Gunakan 400 gr Tepung Cakra
  2. Sediakan 100 gr Tepung Segitiga
  3. Gunakan 1 butir Kuning Telur
  4. Ambil 2 sdm Susu Bubuk
  5. Gunakan 3 sdm Gula Pasir
  6. Siapkan 2 sdt Ragi Instan
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam
  8. Gunakan 80 gr Margarin
  9. Ambil 290 ml Air
  10. Gunakan Bahan Isian :
  11. Ambil Susu Kental Manis
  12. Siapkan Gula Pasir
  13. Gunakan Margarin
  14. Gunakan Air
  15. Sediakan Bahan Topping :
  16. Gunakan Meses
Langkah-langkah menyiapkan Roti Gulung Viral:
  1. Siapkan semua bahan. Masukkan Tepung, ragi, susu bubuk, dan gula lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan kuning telur dan air (disini air yg di gunakan bisa 280-300 tidak mesti sama persis karna tergantung dengan kelembaban tepung dan kuning telur yg digunakan). Aduk dengan tangan.
  2. Disini adonan memang sedikit agak lengket tapi tidak masalah karena jika di diamkan adonan menjadi lentur dan elastis. Justru jika adonan terlalu keras dan kalis jika di diamkan hasilnya kurang elastis.
  3. Jika bahan sudah tercampur rata tambahkan margarin dan garam kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Jika dirasa masih terlalu lengket bisa di tambah tepung dengan maksimal 1sdm. Bulatkan kemudian diamkan dan di tutup dengan plastik wrap selama ± 1 jam.
  4. Selagi menunggu adonan. Siapkan untuk bahan olesan, disini bisa pakai selai atau apa saja sesuai selera. Tapi saya mau pakai selai susu. Caranya SKM, gula, margarin, dan air di panaskan dengan api kecil hingga mendidih. Kemudian diamkan. (Saya gak pakai takaran karena untuk manisnya sesuai selera ya)
  5. Setelah 1 jam. Adonan bener bener ngembang berkali kali lipat. Tekan adonan untuk membuang gasnya.
  6. Siapkan loyang tipis. Masukkan adonan kedalam loyang. Tutup adonan dengan serbet, diamkan ± 15 menit. Adonannya ngembang lagi 🤭
  7. Panaskan oven dengan suhu 180°, sebelum di masukkan ke dalam oven semprot adonan dengan air atau susu cair menggunakan spray agar tidak retak jika di panggang. Oven ± 10-15 menit.
  8. Keluarkan dari oven, tambahkan olesan di tengah, kemudian gulung selagi panas. Potong potong kemudian sisi kanan dan kiri tambahkan olesan dan beri meses.
  9. Tara…. Yummy 🤤 hasilnya jadi banyak..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Gulung Viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!