Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pedas sayok pakis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas sayok pakis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis pedas pakis enak lainnya. Hai Happy Cookers, hari ini HSW Kitchen mau masak Tumis Sayur Pakis Semoga bermanfaat ya. Lihat juga resep Tumis pakis paku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pedas sayok pakis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis pedas sayok pakis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pedas sayok pakis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Pedas Sayok Pakis memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Pedas Sayok Pakis:
- Ambil 2 ikat pakis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Segenggam ikan teri
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 gelas air
Agak sulit dijumpai si pakis ini, namun khasiatnya luar biasa. Tanaman pakis muda enak di masak seperti halnya tumis kangkung, karena pada dasarnya tekstur batang dan daunya hampir sama. Lihat juga resep Tumis sayur nangka muda pedas gurih enak lainnya. Sayur pakis memang sudah lama dikenal banyak orang karena beragam manfaat kesehatannya.
Cara membuat Tumis Pedas Sayok Pakis:
- Siapkan semua bahan. Iris /cincang tipis bawang merah dan bawang putih. Cabe rawitnya juga di iris bentuk serong jak lah biar cantek. Ikan teri di cuci bersih. Rendam air hangat sebentar tiriskan. Sisihkan dulu ye.
- Potong pakis sesuai selera ye. Cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan wajan. Masukkan 3 sdm minyak goreng. Nyalakan api. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan ikan teri aduk rata. Oseng terus sampai harum. Masukkan cabe rawit, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan terasi. Koreksi rasa. Tumis sampai harum.
- Masukkan sedikit air. Kemudian masukkan sayur/sayok pakisnya. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Sayok pakisnye dah jadi. Siap di santap. Nyaman nih… Kalo'tak cayak cobe recook lah.😀
Untuk mencegah sembelit, diabetes, ginjal, bahkan untuk menjaga kesehatan kulit. Meski sering didengar manfaatnya, apa Anda sudah pernah mencicipi sayur yang satu ini? Lihat juga resep Sayur pakis ala Mamaci enak lainnya. Resep Tumis Sayur Paku Balado yang Pedas. Tumis sayur paku balado ini adalah salah satu masakan khas Padang yang memiliki rasa pedas dan sedap kalau dinikmati bersama sepiring nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pedas sayok pakis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
