Lagi mencari inspirasi resep gyutan don (lidah sapi ala jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyutan don (lidah sapi ala jepang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gyutan don - gyutan don recipe - duplikasi gyutan menya melbourne. Menu Gyutan Don berbahan lidah sapi yang disajikan di Restoran Negiya Dining Galaxy Mall Kota Surabaya ((surya.co.id/wiwit purwanto)). Adalah Ivone Suhartono yang kini menyuguhkan menu Gyutan Don di Negiya Dining Galaxy Mall Kota Surabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyutan don (lidah sapi ala jepang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gyutan don (lidah sapi ala jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gyutan don (lidah sapi ala jepang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gyutan Don (lidah sapi ala Jepang) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gyutan Don (lidah sapi ala Jepang):
- Gunakan 250 gr Gyutan (lidah sapi iris)
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 sdm soyu / kikoman
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm mirin
- Ambil 1 sdm madu
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan 1/2 sdt dashi (optional)
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak goreng
Biasanya lidah sapi yang telah di beri Resep lengkap bagaimana cara membuat Gyutan Don dapat dilihat di bawah. Semakin banyak restoran dengan sajian gyutan atau lidah sapi gaya Jepang. Melihat daftar menunya, Negiya punya Menya Gyutan Don, Japan Steak Don, La Karubi Don, Original Beef Bowl, Menya Oyakon Don, Ebi Katsu Don dan masih banyak lagi. Gyutan don merupakan salah satu masakan khas Jepang yang menggunakan daging sapi dan menyelimuti nasi. makanan ini sekarang sedang hits loh di Jakarta, banyak orang yang berbondong - bondong untuk datang ke beberapa restoran hanya untuk mencicipi makanan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gyutan Don (lidah sapi ala Jepang):
- Cincang halus bawang putih dan rajang daun bawang dan cabe
- Campur mirin, minyak wijen, soyu, madu, air
- Panaskan minyak dan tumis gyutan hingga setengah matang
- Masukkan bawang putih, cabe, daun bawang sebagian, dilanjutkan dengan cairan bumbu kecap yang sudah disiapkan
- Tambahkan merica, dashi dan sisa daun bawang (sisakan sedikit untuk topping akhir). Tambahkan garam dan gula bila dirasa perlu
- Diamkan hingga air menyusut dan terlihat agak mengental. Angkat dan sajikan dengan scrambled egg diatas nasi. Taburkan daun bawang diatas nya.
Lidah ini SUDAH DIKUPAS BERSIH terlebih dahulu sebelum diiris. Gyutan khas Sendai ini menambah daftar panjang menu lezat yang bisa kamu cobain saat wisata ke Jepang. Cara penyajian gyutan khas Sendai cukup beragam, lho. How to cook beef tongue BBQ at home with Chef Saito (牛タン焼き) - Washoku Tips. Gyutan don halal ala resto menya negiya enak mudah anti gagal resep gyutandon
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gyutan don (lidah sapi ala jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
