Lagi mencari ide resep tuna suwir pedas (masak kering) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir pedas (masak kering) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tuna Suwir Pedas (Masak Kering). Ini cocok untuk disimpan dalam lemari es/suhu ruang, dan dimakan saat mau makan aja pakai nasi anget, anak kooosss mana suaranyaaa 😅 Tuna Suir Pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir pedas (masak kering), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna suwir pedas (masak kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna suwir pedas (masak kering) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Suwir Pedas (Masak Kering) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Suwir Pedas (Masak Kering):
- Gunakan Fillet Tuna 1/2 kg
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Siapkan 15 bh Cabai rawit merah
- Siapkan 20 bh Cabai keriting merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 1 bh Tomat kecil
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, minyak
Lihat juga resep Suwir Tuna Kering Pedas Manis enak lainnya. Akibatnya nasi langsung habis dan harus masak nasi lagi 😏😏. Hancurkan • Daun pandan kecil (kl besar ambil setengah aja), iris halus • Daun kunyit, iris halus (saya skip) • Daun jeruk, buang tulang tengahnya lalu iris halus • Garam + gula pasir • Kaldu bubuk (saya skip. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Suwir Pedas (Masak Kering):
- Cuci bersih ikan tuna, sisihkan
- Rebus air sampai mendidih, masukkan tuna, rebus sampai kurang lebih 10 menit, kemudian sisihkan
- Suwir tuna yang sudah direbus
- Haluskan bumbu boleh ulek boleh blender (saya diulek), kemudian panaskan minyak sayur -+ 4 sdm
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan tuna yang sudah disuwir suwir, aduk sampai merata, dan angkat setelah bumbu sedikit asat dan agak mengering
- Tuna siap disajikan
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar membua. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Buat kamu yang masih pemula mungkin masih bingung untuk mengolah ikan tuna. Nah kali ini Hipwee Tips sudah merangkum beberapa resep olahan tuna biar menu masakanmu nggak itu-itu aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir pedas (masak kering) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
