Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea:
- Siapkan 1 ekor ayam belah bagian dada
- Sediakan 2 sdm jeruk limau
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupx garam
- Siapkan 1 sdt gula merah
Di Restoran Ayam Taliwang Baru juga tersedia ayam bakar yang bumbunya sama dengan ayam taliwang namun tanpa pedas. Ada juga ayam sasak yaitu suwiran daging ayam yang dicampur dengan bumbu khas Lombok. Jadi bagi yang tidak sempat ke Lombok, Mataram, Sumbawa atau kawasan di. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea:
- Step 1 : lumuri ayam dengan air jeruk dan garam biarkan 30 min
- Step 2 : haluskan bumbu, waktu di perth saya pakex onion merah, susah dapet bawang merah π
- Step 3 : tumis bumbu halus hingga harum
- Step 4 : masukkan ayam lumuri dengan bumbu kemudian masukkan air, ungkep hingga hampir matang
- Step 5 : masukkan ke oven yg sudah dipanasi sebelumx 200c, masak selama 25 min, lalu olesi sisa bumbu ungkepan, oven lagi 15 min
- Step 6 : taraaaa sudah jadi π₯° ini enak banget, pedasx pas di suami yang ga begitu suka pedas βΊοΈ Selamat mencoba π
Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Pengolahannya ada yang digoreng dan ada. Jangan bingung ya, Mama bisa lihat pilihan rekomendasi resep menu buka puasa di Popmama.com karena menu yang dibagikan sudah teruji. Kali ini Popmama.com akan bagikan Resep Pokcoy Cah Jamur dan Ayam Bakar Taliwang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang ala mama asi / ylovea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!