Lagi mencari ide resep sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sundubu jjiggae merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Korea Selatan. Karena memiliki cita rasa yang pedas serta disajikan dalam mangkuk tradisional dalam keadaan panas, sup tahu ini biasanya disantap ketika musim dingin atau saat hujan turun. Di Indonesia, kamu bisa menjumpai sup ini di rumah makan Korea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sundubu jjigae(sup tahu pedas ala korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas ala Korea) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas ala Korea):
- Sediakan 1 buah(350)gr tahu cina potong kotak
- Sediakan 50 gr tauge
- Gunakan 5 lembar sawi putih potong 4 cm
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 batang daun bawang iris serong
- Ambil 2 buah cabe merah besar iris serong
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk
- Ambil 2 buah tomat potong dadu
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan sesuai selera Gula garam
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 buah bawang bombay uk sedang
Ada ramyun, tteokbokki, bulgogi, bimbimbap, dan juga termasuk Sundubu Jjigae ini. Mau makan pedas dan hangat-hangat ?. Cobain yuk, menu makanan Korea Selatan ini, namanya Sundubu jjigae atau sup tahu pedas Korea. Sundubu jjigae atau sup tahu pedas.
Cara membuat Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas ala Korea):
- Tumis bumbu iris hingga wangi dan matang
- Masukan air aduk rata masak hingga mendidih
- Masukan tahu, sawi putih, tauge, garam dan gula pasir cabe merah cabe bubuk aduk rata tes rasa masukan air jeruk nipis aduk rata
- Masukan telur dan daun bawang aduk rata masak hingga telur matang
- Sajikan selagi hangat
Cara buatnya gampang kok, tak masalah jika kamu nggak punya bumbu asli dari korea, karena pakai resep ini saja sudah enak kok. Bahan-bahan: Penggemar drama korea pasti tau jenis masakan ini. Yup, Sup Tahu Pedas aka Sundubu Jjigae. Masakan ini sering riwa-riwi di berbagai drama korea. Bahan utama masakan ini adalah tahu, as we know, tahu sangat mudah ditemui di Indonesia, harganya pun relatif murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!