Lagi mencari inspirasi resep tongkol kuah pedasss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kuah pedasss yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Nasi Bakar Tongkol Pedas enak lainnya. menu masakan harian,menu ikan kuah santan,menu berkuah,menu sehari hari,masakan sederhana Resep Tongkol Kuah Pedas - Suka makan ikan laut?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kuah pedasss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol kuah pedasss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol kuah pedasss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Kuah Pedasss memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Kuah Pedasss:
- Sediakan 4 buah tongkol ukuran sedang
- Gunakan 1/2 papan tahu putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sachet santan instan
Jangan lupa bagikan resep spesial ini dan bagikan pula komentar anda dibawah ini. Panduan Lengkap Membuat Tongkol kuah santan pedas segar Murah. in Seafood. Panduan Lengkap Membuat Tongkol kuah santan pedas segar Murah Hanya dengan cara yang begitu sederhana dan simpel anda sudah bisa membuat sebuah resep masakan yang banyak disukai oleh semua orang yaitu dengan membuat ikan tongkol kuah santan. Resep kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa pedas sebagai pelengkap kesegaran pada makanan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Kuah Pedasss:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih
- Goreng tongkol setengah matang. Goreng juga tahu setengah matang
- Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak tunggu panas lalu masukkan bawang bombay lalu oseng sebentar. Tunggu aroma keluar lalu beri air. Tunggu mendidih, masukkan gula, garam, merica,kaldu jamur.koreksi rasa
- Apabila sudah pas, masukkan tongkol yg sdh dibelah dan tahu. Aduk sebentar, tunggu mendidih lagi, masukkan cabe rawit, tomat dan cabe hijau
- Tutup agar rasa meresap.. lalu tunggu hingga air sedikit berkurang. Beri santan, tunggu mendidih. Sajikan hangat2.
- Tongkol kuah pedas ini bisa disajikan dengan sambal tongkol judezzz… Agar makin sip, resep bisa dilihat di lampiran berikut ini… Semoga bisa menikmati Hari harimu…🥰🥰🥰 - (lihat resep)
Budak-budak kecik pun sesuai makan sebab tak pedas langsung. Nak ganti cili merah dengan cili hijau pun boeh jugak. Ikan tu terpulanglah nak guna ikan apa. Ikan kembung pun boleh , untuk ayam pun boleh , nak lagi sedap atau nampak meriah bolehlah tambah lobak merah dan kentang. . Setelah kuah meresap, tambahkan santan kedalamnya dan jangan ditutup kembali, melainkan silahkan aduk-aduk hingga kuah santan ini mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Kuah Pedasss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
