Sedang mencari inspirasi resep japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Japanese Soft & Fluffy Milk Bread
(Roti Susu yang lagi Viral 😍):
- Gunakan Bahan A
- Ambil 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Siapkan 30 gr gula halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan B
- Ambil 185 ml susu UHT full cream
- Ambil 3 gr fermipan
- Siapkan Bahan C
- Sediakan 20 gr butter / margarin
Cara menyiapkan Japanese Soft & Fluffy Milk Bread
(Roti Susu yang lagi Viral 😍):
- Campurkan bahan B aduk rata lalu diamkan sampai fermipan bereaksi (berbuih)
- Campurkan bahan A, aduk rata. Tuang bahan B kedalam bahan A. Uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis.
- Tambahkan butter. Uleni lagi hingga adonan benar2 kalis elastis. Lalu diamkan adonan selama 50-60 menit (sampai mengembang 2x lipat) dan ditutup dengan plastik wrap atau kain bersih
- Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan pipihkan dan bagi menjadi beberapa bagian
- Bulatkan setiap adonan, setelah selesai istirahatkan adonan dengan ditutup kain lembab bersih selama 15 menit
- Ambil satu persatu bola adonan, pipihkan lalu lipat seperti amplop dan bulatkan kembali lalu letakan diatas loyang. Setelah selesai tutup kembali dengan plastik wrap dan diamkan selama 30-40 menit
- Taburi atasnya dengan tepung yg di ayak lalu panggang dalam oven dengan suhu 170*C selama 15 menit (tergantung oven masing2 ya). Panaskan oven terlebih dahulu
- Sajikan 😍
- Baru diangkat udah sisa segini 😂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!