232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis
232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis

Sedang mencari ide resep 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 232. pangsit goreng viral ala lek gino versi ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis memakai 35 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis:
  1. Gunakan Bahan Pangsit:
  2. Sediakan 27 lembar Kulit pangsit siap pakai
  3. Sediakan 100 gram Jamur tiram, cuci, peras, cincang halus
  4. Ambil 2 kotak Tahu putih (150 gram), hancurkan (tambahan saya)
  5. Sediakan 1 butir Putih telur (kuning telurnya diorak-arik dalam tumisan)
  6. Ambil 3 siung Baput (Bawang putih), haluskan
  7. Siapkan 5 sdm Tepung tapioka
  8. Ambil 1 sdm Saus tiram
  9. Gunakan 1 sdt Minyak wijen (saya skip)
  10. Ambil 1 sdt Garam
  11. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
  12. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
  13. Sediakan Sedikit Air,untuk merekatkan Kulit pangsit (tambahan saya)
  14. Ambil 500 ml Air, untuk merebus pangsit
  15. Siapkan Bahan Tumisan:
  16. Siapkan 3 siung Baput (Bawang putih), geprek cincang
  17. Sediakan 1 siung Bawang bombay ukuran sedang, iris-iris (tambahan saya)
  18. Siapkan 2 butir Telur ayam
  19. Sediakan 5 buah Bakso sapi (saya skip)
  20. Ambil 2 batang Daun bawang, potong serong 2 cm
  21. Siapkan 100 gram Jamur tiram, cuci, peras, suwir-suwir
  22. Gunakan 5 bonggol Sawi hijau/ caisim, potong-potong 3 cm
  23. Siapkan 5 lembar Kubis, iris tipis
  24. Sediakan 3 genggam Tauge panjang, siangi
  25. Sediakan 4 sdm Kecap manis
  26. Siapkan 1 sdm Kecap asin (saya skip)
  27. Sediakan 2 sdm Saus tiram
  28. Siapkan 1 sdm Gula pasir
  29. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
  30. Gunakan 1 sdt Garam
  31. Ambil 100 ml Air
  32. Siapkan 3 sdm Minyak goreng
  33. Ambil Bahan Pelengkap:
  34. Siapkan Bawang goreng
  35. Gunakan Kripik kulit pangsit (lihat resep)
Cara membuat 232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis:
  1. Siapkan Jamur tiram dan Tahu putih untuk Bahan Pangsit.
  2. Selanjutnya campurkan Bahan-bahan Pangsit kecuali Kulit pangsit dalam satu wadah, aduk rata. Tes rasa. Kemudian letakkan 1sdt adonan isi ke tengah Kulit pangsit, lalu lipat. Boleh lipat sesuai selera, atau mengikuti cara melipat saya di langkah selanjutnya. Lakukan hingga adonan isi habis. Saya jadi 27pcs pangsit.
  3. Cara melipat pangsit: Pegang Kulit pangsit secara belahketupat (diamond). Setelah diisi dengan adonan isi, olesi keempat sisi Kulit pangsit dengan Air, lalu lipat membentuk segitiga tetapi sisakan sedikit tepi. Tekan sedikit agar menempel. Lalu putar segitiga agar sikunya berada di bawah (gambar berikut yang tengah). Olesi air di sisi kanan dan kiri atas segitiga, lalu pertemukan sisi kanan dan kiri tersebut. Tekan sedikit agar menempel.
  4. Setelah semua Kulit pangsit terisi, rebus dalam air mendidih selama 5 menit hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
  5. Selanjutnya, siapkan bahan-bahan tumisan.
  6. Panaskan Minyak goreng, tumis Baput hingga kekuningan, lalu tambahkan Bawang bombay. Lanjut tumis hingga matang dan harum, pinggirkan. Tambahkan Telur, orak-arik. Kemudian masukkan Jamur tiram. Aduk rata.
  7. Setelah itu, masukkan Sawi hijau, Kubis, Daun bawang, Air, Kecap manis, Saus tiram, Gula pasir, Merica bubuk, serta Garam. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga sayuran setengah matang. Lalu masukkan pangsitnya. Aduk rata. Masak kembali hingga bumbu meresap dan sayuran matang.
  8. Terakhir, sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan Tauge panjang, aduk rata. Masak hingga Tauge cukup layu. Angkat.
  9. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino pun siap disantap bersama Bahan pelengkap. Selamat mencoba yaa :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 232. Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Versi Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!