Keripik kentang pedas
Keripik kentang pedas

Lagi mencari ide resep keripik kentang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kentang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Keripik Kentang pedas manis enak lainnya. Dikemas dalam plastik kedap udara, kamu dapat menjadikannya alternative oleh-oleh kuliner untuk teman ataupun kerabat. Keripik kentang ini saya buat bebas dari bahan pengawet dan rasanya gurih, enak, pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik kentang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik kentang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik kentang pedas menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik kentang pedas:
  1. Ambil 5 bh kentang merah iris tipis cuci bersih hingga air jernih
  2. Sediakan 1 sdm cuka
  3. Sediakan Air es dan es batu
  4. Gunakan Saus pedas
  5. Sediakan 10 bh cabe merah
  6. Siapkan 5 bh cabe kering
  7. Ambil 5 lbh daun jeruk iris tipis
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 1/4 gul merah
  10. Sediakan 1 sdm Asam jawa
  11. Gunakan secukupnya Garam dan perasa jamur
  12. Gunakan Air cipratan
  13. Sediakan 1 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Siapkan 100 ml air

Lihat juga resep Keripik Kentang Crispy Dengan Kulit enak lainnya. Deskripsi Usaha Keripik Kentang Pedas Manis Peluang usaha dari keripik kentang ini sangat menguntungkan bila dijalankan dengan cara pengolahan yang mudah dan bahan baku yang mudah diperoleh. Keripik kentang pun memiliki banyak peminat dan bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan mulai dari anak - anak sampai dengan orang tua. Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi.

Cara membuat Keripik kentang pedas:
  1. Iris tipis kentang lalu bersihkan dgn air hingga jernih..kemudian masukkan cuka diamkan 15menit..lalu cuci bersih kentang kemudian siram dgn air dingin dn es..lgsg goreng diminyak panas dgn api sedang..goreng setengah matang lalu ciprat kan air cipratan (tujuan supaya keripik lbh tahan lama)..goreng hingga kecoklatan..sisihkan
  2. Blender cabe merah, cabe kering dan bawang putih dgn sedikit minyak..lalu tumis..kemudian masukkan daun jeruk iris, asam Jawa, gula merah, garam dan perasa..koreksi rasa..tumis hingga harum mendidih..tutup api lalu dinginkan kemudian baru masukkan kentang gorengnya…aduk rata sampai saus tercampur rata..siap saji

Keripik kentang atau yang biasa disebut dengan potato chips ini ialah camilan yang berasal dari nenek moyang zaman dahulu dan masih tetap populer pada saat ini. Keripik kentang yang akan kami buat lebih berinovasi dan lebih menyehatkan dari olahan kentang lain dan terjamin kehigenisannya. Maka dari itu kami membuat keripik kentang sebagai salah satu makanan dengan rasa yang enak, nikmat, dan juga lezat serta dijual dengan harga yang cukup terjangkau.. Keripik dapat berasa dominan asin, pedas, manis. Beberapa keripik yang biasanya diolah di Indonesia yaitu keripik singkong, keripik pisang, keripik kentang, keripik tempe, dan keripik talas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik kentang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!