Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng viral yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng viral enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit goreng viral yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng Viral menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Viral:
- Ambil 20 lbr kulit pangsit
- Siapkan 2 siung bwg putih, cincang halus
- Ambil 5 btr bwg merah, cincang halus
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 btg daun bwg, iris
- Ambil 100 gr tauge
- Ambil 1 bonggol sawi hijau
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 50-100 ml air
- Ambil Isian pangsit :
- Gunakan 150 gr ayam fillet
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt tepung sagu
Cara membuat Pangsit Goreng Viral:
- Masukkan smua bahan pangsit ke dlm chopper, proses hingga agak halus.
- Tambahkan tepung, aduk rata. Siapkan sedikit air utk merekatkan, ambil 1 lbr kulit pangsit, beri 1/2 sdt adonan agak diujung kulit pangsit.
- Oles pinggir ujung kulit pangsit, lipat menutupi adonan daging. Balik posisinya, lalu satukan ujung kanan & kiri, rekatkan dgn air.
- Lakukan hingga smua adonan habis. Didihkan air utk merebus pangsit, rebus pangsit hingga matang & mengapung. Tiriskan.
- Siapkan sayuran. Panaskan sedikit minyak, tumis bwg merah & bwg putih yg ud dicincang halus hingga harum. Masukkan telur, orak-arik, tambahkan sawi & cabe, aduk rata.
- Beri kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica & kaldu, aduk rata. Masukkan pangsit, beri air, aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan daun bwg & tauge, aduk rata. Kl mau agak basah tambahkan lg air. Angkat, siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng viral yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
