Ikan goreng kuah asam pedas
Ikan goreng kuah asam pedas

Sedang mencari ide resep ikan goreng kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng kuah asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kadang buat asam pedas tak rasa sangat asam tu, tak tau la tak cukup apa. Hmm, jadi tak sedap dah makanan. Confirm menjadi dan sedap asam pedas ikan anda!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng kuah asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan goreng kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan goreng kuah asam pedas menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan goreng kuah asam pedas:
  1. Ambil Bahan :
  2. Siapkan Ikan goreng secukupnya (ikan apa aja oke)
  3. Sediakan Bumbu :
  4. Ambil 5 siung bamer
  5. Gunakan 3 siung baput
  6. Ambil 1 buah tomat, iris
  7. Gunakan 3 cabai merah besar, iris
  8. Ambil 1/2 ons cabai rawit
  9. Siapkan 2 cm kunyit
  10. Sediakan 3 cm lengkuas
  11. Siapkan 2 cm jahe
  12. Gunakan 1 btg serai, geprek
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 3 lembar daun salam
  15. Sediakan 7 buah blimbing wuluh, iris
  16. Ambil 1 sdt ketumbar
  17. Ambil 3 butir kemiri
  18. Ambil secukupnya Garam dan penyedap

Jom kita cuba resipi ikan goreng kuah masam manis yang dikongsi oleh Hana A Razak ini. Menunya cukup ringkas tapi membuka selera. IKAN GORENG KUAH MASAM MANIS BAHAN-BAHAN: Ikan kembung Ok dah masak asam pedas kita. menunya terdiri dari nasi putih, tauge, ikan asin, ikan asam pedas, otak - otak, teh manis dan buah … goreng bawang putih, tauge, ikan asin, dan kuah asam pedas.

Cara membuat Ikan goreng kuah asam pedas:
  1. Cuci bersih semua bumbu lalu pisahkan cabai rawit sedikit biar utuh kemudian ulek bumbu selain bumbu iris
  2. Tumis semua bumbu sampai harum beri secukupnya air lanjut masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cabai iris, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ikan beri garam, penyedap rasa, aduk sebentar lalu biarkan mendidih lalu masukkan blimbing wuluh dan tomat aduk rata
  3. Kalau sudah matang cek rasa dan sajikan

Untuk paket yang ketiga menunya pun tak … kailan, tauge, ikan asin, otak - otak, kuah asam pedas dan minuman. Harga per paket nya pun cukupSelengkapnya Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Tapi saya pun tak berapa nak sabar sebab balik dari pejabat terus ke dapur. Nasib baik dah solat asar siap siap di pejabat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!