Kimchi ala mommy meiva
Kimchi ala mommy meiva

Lagi mencari ide resep kimchi ala mommy meiva yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kimchi ala mommy meiva yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimchi ala mommy meiva, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kimchi ala mommy meiva yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Super dali lang pala na gumawa ng Kimchi. Kayang-kaya itong gawin dahil napakasimple lang ng paraan. Malaking tipid kapag ikaw ang gagawa lalo na kung.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kimchi ala mommy meiva yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kimchi ala mommy meiva memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kimchi ala mommy meiva:
  1. Siapkan 10 lembar sawi putih
  2. Siapkan 1 buah wortel (kupas,potong korek api)
  3. Ambil 2 buah daun bawang (iris panjang ukuran ikutin wortel)
  4. Gunakan 20 cabe merah (blender halus pake air nya dikit aja ya)
  5. Gunakan 3 siung bawang putih(cincang)
  6. Sediakan 1 jempol jahe (cincang)
  7. Sediakan 1/2 bungkus garam(saya yang 1500)
  8. Ambil 1 sdt gula pasir

Lately I've been trying to learn some authentic korean food recipes to remember my heritage. Today, I'm sharing my mom's 김치 / kimchi recipe. Seblak Basah Instant Mommy Jakarta Timur. TikTok @echanabilaaaa proses pembuatan kimchi rumahan.

Langkah-langkah menyiapkan Kimchi ala mommy meiva:
  1. Pertama cuci sawi, potong sesuai selera (kalo saya 1 sawi d potong jadi 6bagian), beri garam pada sawi(pastikan sebelum d kasih garam sudah tak ada air ya kak) diamkan 1 jam
  2. Sembari menunggu sawi layu, kita buat campuran dulu ya kak.. Masukan wortel,daun bawang,jahe,bawang putih dan cabe giling nya bersamaan, aduk hingga merata. Jangan lupa masukkan juga galpas nya ya kak
  3. Setelah sawi layu cuci sawi hingga bersih.(saya cuci 3x kak, yang ke3 pakai air matang ya kak) lalu masukkan sawi k dalam campuran cabe tadi aduk lagi hingga merata lalu taruh d toples yang ada tutupnya,, tutup hingga 1 hari(jangan d kulkasin ya kak)
  4. Setelah 1 hr kimchi sudah boleh d buka dan tes rasa 🤭 kalo sudah d buka masukkan ke kulkas ya kak agar lebih nikmat. Selamat mencoba

Siapkan sawi putih, lalu belah sawi jadi dua memanjang (veritkal). Kemudian bersi irisan agak panjang di bagian bawah sawi putih tetapi jangan diiris putus. kimchi country. Sedih rasanya melihat salah satu teman kita sesama kompasioner yang belum berhasil membuat Kimchi ini, padahal jika kita benar benar teliti dalam hal bahan yang telah Mama Syasya uraikan mengenai resep. Kimchi yang disajikan di drakor yang kita tonton kebanyakan bahan bakunya terbuat dari lobak putih atau sawi. Karena sayuran ini difermentasikan, makanan ini sedikit berbau tajam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kimchi ala mommy meiva yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!