Tumis Jantung pisang pedas
Tumis Jantung pisang pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jantung pisang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jantung pisang pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung pisang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis jantung pisang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jantung pisang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Jantung pisang pedas memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Jantung pisang pedas:
  1. Siapkan 1 buah jantung pisang
  2. Siapkan 500 gr ikan teri
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 15 buah cabe merah
  6. Siapkan 10 buah cabe rawit (doyan pedas tambah lagi)
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 5 cm serai (geprek)
  10. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  11. Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jantung pisang pedas:
  1. Jantung pisang dipotong-potong kemudia cuci bersih
  2. Setelah bersih, rebus hingga sedikit empuk (tambahkan sedkit garam).
  3. Setelah empuk, angkat dan tiriskan
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek.
  6. Masukkan ikan teri yang sudah di cuci bersih
  7. Kemudian masukkan jantung pisang yang sudah ditiriskan
  8. Tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera.
  9. Tunggu hingga matang dan siap disantap dengan nasi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jantung pisang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!