Lagi mencari inspirasi resep mie kangkung belacan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kangkung belacan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mi kangkung atau mie kangkung, adalah hidangan Indonesia berupa mi berkuah kental yang disajikan dengan rebusan sayuran kangkung, biasanya juga termasuk telur, bakso dan jamur sebagai toppingnya. Hidangan ini adalah hidangan khas Betawi dari Jakarta, Indonesia,. Hai Ayankku.pecinta indomie mana suaranyaaa . duhhh ternyataa resep nya omay ini enakkk yank gak salah dah ampe indomie nya viral , siapaa disini yang sud.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung belacan pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung belacan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung belacan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kangkung Belacan Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kangkung Belacan Pedas:
- Siapkan 2 Bks Mie instan (bisa pakai mie apa saja)
- Sediakan 1 ikat Kangkung, siangi bersihkan (lihat tips)
- Gunakan 4 buah Bakso sapi, potong2
- Gunakan 3 sdm Tudai rebus, saya pakai yang sdh ditumis (lihat resep)
- Sediakan 3 buah Cabe rawit, iris
- Ambil 2 siung Bawang putih, iris
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 sdt Terasi goreng
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/3 sdt Himalaya salt
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm Chilli oil
- Sediakan 1 gls Air matang
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
Anda juga bisa mencoba menu resep lain seputar kangkung seperti cah kangkung terasi pedas, cah kangkung seafood, cah kangkung saus tiram dan lainnya selain resep cah kangkung belacan. Mie kangkung pedas mungkin jadi solusi untuk kamu yang ingin memasak sendiri di tengah kesibukan harian yang menyita waktu. Cara membuatnya tak merepotkan dan tentu gak akan menyita waktu kamu di dapur. Buat kamu yang belum tahu, kangkung punya segudang manfaat bagi kesehatan.
Cara menyiapkan Mie Kangkung Belacan Pedas:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan
- Tumis duo bawang, cabe dan bakso dengan minyak hingga wangi. Masukkan tudai dan terasi. Aduk rata
- Beri air, masukkan garam, kaldu, Chilli oil, kecap atau bumbu mie
- Masukkan kangkung, biarkan hingga kangkung layu
- Masukkan mie, masak sebentar hingga matang tercampur
- Sajikan
Beberapa diantaranya adalah sumber antioksidan, kaya akan vitamin C. Resep Mie Kangkung Belacan - Versi Wikipedia mi kangkung atau mie kangkung merupakan salah satu masakan Betawi khas Jakarta Indonesia berupa mie kuah kental yang disajikan dengan sayuran kangkung. Selain kangkung biasanya mie akan diberi tambahan irisan bakso, tauge, telur puyuh, udang dan juga jamur untuk menambah kelezatannya. Demikian resep dan cara membuat mie kangkung pedas sederhana yang lezat dan enak ini. Menu ini sebenarnya sangat sederhana dalam pembuatannya, sehingga bisa dijadikan sebagai makanan atau kudapan di kala anda sedang lapar dan tidak bisa menemukan makanan lain di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kangkung Belacan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!