Lagi mencari ide resep pangsit viral lek gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit viral lek gino yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit viral lek gino, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit viral lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit viral lek gino yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Viral Lek Gino memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Viral Lek Gino:
- Ambil 3 buah pokcoy (bisa ganti sawi)
- Sediakan Secukupnya tauge (me: skip)
- Siapkan Secukupnya baso
- Gunakan Secukupnya sosis (me: skip)
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm saus kecap
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 buah cabai merah (iris serong)
- Sediakan Bahan pangsit:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 1/4 kg udang (kupas kepala, kulit dan ekornya)
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit (sy dptnya yg bulat besar 😩)
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah rawit
Cara menyiapkan Pangsit Viral Lek Gino:
- Cuci bersih dan kupas udang serta ayam fillet. Lalu giling hingga halus
- Siapkan wadah, masukkan ayam dan udang yang telah digiling. Masukkan tepung tapioka, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk. Lalu isi kulit pangsit. Bentuk sesuai selera
- Didihkan air di panci. Masukkan semua pangsit. Masak hingga matang (me: 10 menit). Tiriskan
- Blender bumbu halus. Lalu tumis hingga wangi. Kemudian buat telur orak arik, masukkan potongan bakso dan sosis. Aduk merata. Tambahkan sedikir air. Masukkan sawi/pokcoy dan tauge. Masukkan juga cabai merah
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk merata. Tunggu sampai sayur matang sempurna lalu masukkan pangsit. Aduk dan koreksi rasa
- Masakan siap dihidangkan ❤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit viral lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
